Bak en bewaar instructies
Omdat kwaliteit voor ons op de eerste plaats komt, kiezen we steeds alle ingrediënten met zorg, om te voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen.
Daarom vertel ik hieronder graag meer over wat de Bunmixen zo speciaal maakt.
Always happy to help 🍀
Heidi
Amandelmeel
Amandelen zitten boordevol voedingsstoffen, zoals onverzadigde vetten, eiwitten, magnesium, vezels en vitamine E. Hierdoor kan een klein handje amandelen goed zijn voor een energieboost en voor een verzadigd gevoel. Ook voor fanatieke sporters hebben amandelen voordelen. De eiwitten in deze noot komen goed van pas bij het opbouwen van meer spiermassa. Amandelen bestaan voor ongeveer 20% uit eiwitten, waardoor amandelen ongeveer gelijk staan aan kip en zuivelproducten.
Voordelen:
- Amandelen zijn de meest caloriearme noten
- hebben een hoge energetische waarde
- geven snel een verzadigd gevoel
- passen uitstekend in een keto-dieet
- Amandelen en andere noten zijn uitstekende vleesvervangers
Vloozaadvezels
Vlozaadvezels, ook wel psylliumvezels genoemd, komen van de Plantago Ovata, familie van de weegbree. Van deze planten worden de zaden en zaadhuiden geoogst. Deze worden vervolgens gehakt en gedroogd. De vlozaadvezels hebben specifieke eigenschappen die de darmwerking en stoelgang kunnen stimuleren. Daarnaast bevatten deze vezels specifieke eigenschappen die goed van pas komen wanneer je glutenvrij wilt bakken.
Voordelen
Psylliumvezels bestaan voor ruim 80% uit vezels. Dit zorgt ervoor dat het gebruik van deze vezels de darmwerking en stoelgang kan stimuleren. Om deze reden wordt het vaak gebruikt voor het reinigen van de darmen.
Psylliumvezels hebben het vermogen om ruim 20x het eigen gewicht aan vocht in zich op te nemen. De vezels zorgen ervoor dat de darminhoud zachter wordt waardoor de ontlasting sneller op gang gebracht wordt.